高筋欧宝游戏平台在面包中的作用

要想解释为什么高筋欧宝游戏平台要搭配低筋欧宝游戏平台，咱们还是先来了解下欧宝游戏平台的筋度吧。

筋，即面筋。既然叫筋，其实就是面包的骨架，在发酵无问题的情况下，面筋越强，面团回缩力强，面包就长得越高，反之，面筋弱，面团回缩力弱，面包就长得矮。

（本网站部分素材来自网络，如果本网站展示信息侵犯媒体或个人的知识产权或其他合法权益，请及时通知我们，我们立即予以删除。）